Поридж – это овсянка. А Коко – это законодательница моды Коко Шанель. Доподлинно известно, что, когда её верный друг Вальтер Шелленберг заболел, Коко делала все возможное, чтобы скрасить его последние дни. Белоручка освоила азы кулинарии, научилась готовить бульоны и каши. Тогда и появился “поридж от Коко”.

Продукты:
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 0,5 стакана сгущенного молока или сливок
- 1 груша
- Грецкие орехи
- Лисья мяты
- Корица
- Сахар
- Соль

Способ приготовления:

Что делать?
Овсяные хлопья всыпать в подсоленную воду, довести до кипения и варить 3-4 минуты.
Добавить в кашу сгущенное молоко (если вы не очень любите сладкое, вместо сгущенки возьмите сливки и немного сахара). Варить еще 2 минуты, постоянно помешивая.
Тонкими ломтиками нарезать грушу.
Добавить в кашу ломтики груши и посыпать корицей.
Измельчить грецкие орехи и посыпать ими поридж.
Украсить кашу листиками мяты.

Итого: 420 ккал в одной порции

Материал взят с сайта: www.gastronom.ru

Поделиться

Tweet

0

В Мой Мир

Посмотреть другие записи:

• Пасхальный обед (2)
• Огурец (0)
• Ликвадо из персика (0)
• Ретро обед в Советском стиле (0)
• Джулеп “Лимончик” (0)
• Запеканка (2)
• Запеченные яблоки (0)